Lager · Czech Lagers
捷克深色拉格
Czech Dark Lager
又稱：Tmavé Pivo
捷克深色拉格（Tmavé）是麥芽風味豐富的深色拉格，帶焦糖、巧克力與淡淡烘焙風味，比德式黑啤更甜潤飽滿。
捷克深色拉格快速資料
- 酒精濃度 ABV
- 4.4–5.8%（酒精濃度中等）
- 苦味 IBU
- 18–34（苦味中等）
- 酒色
- 紅棕色～黑色（SRM 17–35）
- 發源地
- 捷克
- 發酵家族
- 拉格 Lager
- 風味家族
- ☕ 咖啡巧克力
- BJCP 2021 分類
- 3D
- 適飲溫度
- 5–8°C
- 建議杯型
- 帶柄厚玻璃杯（Tübinger）或皮爾森杯 看杯型 →
- 新手友善度
- ★★☆（適合想進一步探索的人）
ABV4.4–5.8%
IBU18–34
ABV 為酒精濃度、IBU 為苦味單位，皆為此風格的常見範圍。
Tasting Notes
捷克深色拉格的品飲筆記
依啤酒評審的四個面向描述：外觀、香氣、風味、口感。
👁️ 外觀 Appearance
深銅到近黑色，清澈，棕褐色泡沫。
👃 香氣 Aroma
焦糖、烤麵包、巧克力、淡淡咖啡。
👅 風味 Flavor
麥芽甜感豐富，烘焙感柔和，苦味中低。
🫧 口感 Mouthfeel
酒體中等到飽滿，口感圓潤。
風味關鍵字：
FAQ
關於捷克深色拉格的常見問題
捷克深色拉格（Czech Dark Lager）是什麼啤酒？
捷克深色拉格（Tmavé）是麥芽風味豐富的深色拉格，帶焦糖、巧克力與淡淡烘焙風味，比德式黑啤更甜潤飽滿。
捷克深色拉格喝起來是什麼味道？
香氣：焦糖、烤麵包、巧克力、淡淡咖啡。風味：麥芽甜感豐富，烘焙感柔和，苦味中低。口感：酒體中等到飽滿，口感圓潤。
捷克深色拉格的酒精濃度是多少？會苦嗎？
常見酒精濃度（ABV）為 4.4–5.8%，酒精濃度中等。苦味單位（IBU）約 18–34，苦味中等。
捷克深色拉格是艾爾還是拉格？
捷克深色拉格屬於拉格（Lager）。拉格使用下層發酵酵母，在約 7–13°C 低溫發酵並經過低溫熟成，風味乾淨清爽。在本站的風格地圖中歸於「捷克拉格」。
捷克深色拉格適合搭配什麼食物？怎麼喝最好？
適合搭配：燉牛肉、烤豬肉、巧克力甜點。建議在 5–8°C 飲用，使用帶柄厚玻璃杯（Tübinger）或皮爾森杯。
資料來源與說明
風格定義與數值範圍主要依據 BJCP 2021 啤酒風格指南（Beer Judge Certification Program），並以繁體中文為新手改寫。數值為該風格的常見範圍，個別酒款可能不同。
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