🍺 怎麼喝
瓶底有沉澱物，可以喝嗎？
簡單回答
可以。瓶底的沉澱多半是酵母，來自「瓶中二次發酵」的啤酒，常見於比利時啤酒與德式小麥啤酒，對人體無害。
要不要倒進杯子？
比利時啤酒通常建議留下最後約 1 公分，酒液會比較清澈；德式小麥與比利時小麥白啤則可以把酵母搖勻倒入，它是風味的一部分。
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本文為一般知識整理，不構成醫療或法律建議。最後更新：
可以。瓶底的沉澱多半是酵母，來自「瓶中二次發酵」的啤酒，常見於比利時啤酒與德式小麥啤酒，對人體無害。
比利時啤酒通常建議留下最後約 1 公分，酒液會比較清澈；德式小麥與比利時小麥白啤則可以把酵母搖勻倒入，它是風味的一部分。
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